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Chile

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Weine aus Chile

Mönche, die nach der Eroberung durch die Spanier nach Chile kamen, brachten auch Reben mit und kelterten die ersten Weine in Chile. Große Weingüter nach dem Vorbild Frankreichs entstanden nach der Unabhängigkeit.

Optimales Klima für die Weinerzeugung  herrscht in Chile etwa in der Mitte des Landes - dort liegen auch die meisten Weinbaugebiete.

In Chile werden moderne Weine für den Export produziert. Wichtige Rebsorgen sind Cabernet-Sauvignon, Sauvignon Blanc und Chardonnay.

Einige Beispiele von Weisbrod & Bath:

Merlot, Valle de Colchagua, Viu Manent 2003 - Rotwein, trocken
Semillon Late Harvest, Valle de Colchagua, Viu Manent 2000 0,5 l - Weißwein, edelsüß
Chardonnay, Valle de Colchagua, Viu Manent 2005 - Weißwein, trocken
Gran Crucero Carmenere, Valle de Colchagua, Vina Siegel 2003 - Rotwein, trocken
Crucero Cabernet Sauvignon, Valle de Colchagua, Vina Siegel 2001 - Rotwein, trocken
Crucero Syrah, Valle de Colchagua, Vina Siegel 2001 - Rotwein, trocken

Porfia Grand Reserve Chardonnay, Casablanca Valley , Botalcura 2003
Delirio Reserve Chardonnay / Viognier, Maule Valley, Botalcura 2004 - Weißwein, trocken
San Elias Carmenere, Valle Central, San Elias 2004 - Rotwein, trocken
San Elias Chardonnay, Valle Central, Vina Siegel 2005 - Weißwein, trocken
"Memorias" Gran Reserva, Maipo Valley, Vina El Principal 2000 - Rotwein, trocken

Buchtipps zu Wein aus Chile

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