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Grappa

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Grappa

Grappa ist ein Brand, der aus Trestern (Pressrückstände) erzeugt wird. Früher war das der so genannte Hausbrand, den die Bauern selbst getrunken haben. Trotzdem ist es wichtig, frisches und reines Tresterngut bei der Grappa - Erzeugung zu verwenden.

In letzter Zeit hat sich Grappa zu einem absoluten In-Getränk gemausert. Nicht zuletzt dadurch wird er vermehrt in hoher Qualität angeboten.

Einige Beispiele von  Weisbrod & Bath:

Vecchia Grappa die Prosecco Barricata, Conegliano Veneto, Andrea de Ponte; 0,7l
Grappa Grappaioli, Poli; 0,7l
 

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