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Armagnac

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Armangnac

In Frankreich gibt es zwei große Weinbrände. Nach dem Cognac ist der Armagnac der zweite. Armagnac wird zum allergrößten Teil aus der gleichen Traubensorte erzeugt, wie der Cognac. Auch die hohen Anforderungen an Reife und Blumigkeit sind nahezu gleich, wodurch auch Armagnacs hochfeine und bouquetreiche Brände sind.

Neben der geografischen Lage des Anbaugebietes ist das besondere Brennverfahren bei der Armagnacerzeugung. Es wird hier im die kontinuierlichen Methode angewandt (beim Cognac ist das Prinzip der zweistufigen Destillation vorgeschrieben). Dieses Verfahren verleiht einem Armagnac seinen unvergleichlichen rustikalen Touch.

Rouge & Blanc

bietet Armagnac Marcel Trépout nach Jahrgängen von 1900 bis 1991, Armagnac Marcel Trépout Hors d´âge (20 ans d´âge) und Armagnac Marcel Trépout Apothéose (30 ans d´âge)
an.

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